Resep Ayam Percik Kelantan Kuah Putih at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Ayam Percik Kelantan Kuah Putih. 2 batang serai* (hiris nipis) 1 inci halia* (kisar bahan *) asam jawa dan belacan. Kisar bahan perap tadi, kemudian perapkan ayam dengan bahan tersebut selama 30 minit.

Ayam Percik Putih Kelantan Azie Kitchen
Ayam Percik Putih Kelantan Azie Kitchen from aziejaya.blogspot.com

Masukkan santan dan juga air serta cili kisar.perah air asam limau nipis. Terdapat 2 jenis ikan percik kelantan iaitu yang putih dan yang merah. Sebenarnya rasa kuah putih ni lebih berlemak sebab menggunakan bahan santan.

Ayam Percik Putih Kelantan Azie Kitchen

Cara penyediaan kuah resepi ayam percik kelantan : Kisar bahan yang bertanda sehingga lumat dengan air yang sedikit sahaja sekadar untuk menggerakkan mesin.letak bahan kisar dalam periuk. Rata rata pengguna mengatakan resepi ini sangat mudah untuk diikuti. Pastikan kuah percik agak pekat sebelum dimatikan api bahan2 untuk ayam:

YOU MAY LIKE :