Resep Ayam Sambal Cili Api at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Ayam Sambal Cili Api. Masukkan cili kisar dan goreng sehingga cili betul betul masak. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak.

AYAM MASAK LEMAK CILI API [Resepi Masakan Tradisi
AYAM MASAK LEMAK CILI API [Resepi Masakan Tradisi from www.pinterest.com

Lebihkan gula agar dapat seimbangkan dengan rasa pedas cili hijau di dalam sambal. Kacau sedikit untuk elak kuah berketul. Resepi ni diadaptasi dari masakan chinese style iaitu ayam sechuan tetapi dah di olah lah ikut bahan.

AYAM MASAK LEMAK CILI API [Resepi Masakan Tradisi

Dalam kuali yang sama, masukkan santan dan serai. Taburkan sedikit kiub pati ayam dan sedikit air. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Lebihkan gula agar dapat seimbangkan dengan rasa pedas cili hijau di dalam sambal.

YOU MAY LIKE :