Resep Es Kacang Merah Mamat at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Es Kacang Merah Mamat. Jenis es satu ini langsung mengingatkan ketika bersekolah di kota palembang, saat sekolah dasar di daerah lapangan hatta disana ada 1 penjual es kacang merah yang sangat rame dan enak yang pasti, hingga terakhir 2 taun lalu berkunjung ke palembang sebelum. Es kacang merah mamat, palembang:

Resep Es Kacang Merah oleh Trias Rohmansyah Cookpad
Resep Es Kacang Merah oleh Trias Rohmansyah Cookpad from cookpad.com

100 gram kacang merah kering, dicuci bersih; Cita rasa kacang merah juga menjadi lebih gurih dan terasa hingga ke dalam saat dipanggang bersama kulitnya. 300 gr cincau, parut kasar.

Resep Es Kacang Merah oleh Trias Rohmansyah Cookpad

Cara membuat pasta kacang merah. Dikutip dari bbc good food, kacang merah setidaknya harus direndam semalaman untuk menghilangkan racunnya. Karena semakin lama kacang merah, akan semakin sulit untuk kacang itu diempukkan. Waktu itu lunch ama susur, dan malemnya aku cerita ke abi, dan abi masih terheran2 kacang merah dibikin es, karena selama ini dia taunya kacang merah itu untuk sayur (sayur asem, sop).

YOU MAY LIKE :