Resep Garang Asem Bandeng at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Garang Asem Bandeng. Panaskan minyak, lalu tumislah bumbu yang diiris, lengkuas, terasi, serai serta daun salam hingga tercium aroma harum dan matang. Masukkan bandeng dan irisan tahu.

Resep Garang Asem Bandeng oleh Aning_A ( Mama Lala ) Cookpad
Resep Garang Asem Bandeng oleh Aning_A ( Mama Lala ) Cookpad from cookpad.com

Lumuri seluruh permukaan badan ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amis dan lumpurnya hilang. Kalau ada yg tanya itu bumbu gimana sih kok diuleg kok ada yg di iris. Resep asem asem ikan bandeng spesial.

Resep Garang Asem Bandeng oleh Aning_A ( Mama Lala ) Cookpad

500 gram ikan tenggiri, potong lalu cuci bersih. Bungkus dan sematkan tusuk gigi. Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Namun bagi kalian yang pantangan makan santan tak perlu khawatir.

YOU MAY LIKE :