Resep Martabak Telur India at Masakan

Resep Martabak Telur India. Bahan dasarnya adalah campuran telur bebek (atau telur ayam) dengan irisan daun bawang dan daging cincang (daging sapi atau daging kambing) yang sebelumnya sudah diberi bumbu. 1/4 sendok teh vanili bubuk.

Kemudian, ditambahkan daun bawang, dan daging sapi cincang. Berikut di bawah ini adalah variasi resep martabak telur rumahan yang tidak kalah enak dengan martabak jualan para pedagang martabak telur di kaki lima. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.

Resep Martabak India Kuah Kari Ayam Urban Kita

6 batang daun bawang, iris menyerong halus. Setelah 1 jam, ambil satu bagian adonan kulit. Di indonesia, konon terciptanya martabak telur berawal dari perkenalan seorang pemuda asal tegal dengan seorang pria india yang pandai membuat martabak. Kedua jenis martabak tersebut sama enaknya, meski memiliki cita rasa yang berbeda.