Resep Mi Telur Homemade at Masakan

Resep Mi Telur Homemade. Mie homemade (tanpa telur) tepung terigu protein tinggi (cakra) • tepung tapioka sejumput garam • daun suji (15 lembar daun suji+air) • tepung terigu protein tinggi (cakra) • tepung tapioka • garam • jus buah naga (aku 50 gram buah naga+air) • tepung terigu protein tinggi (cakra) 1 jam 30 menit. Rebus 1000 ml air dan 1 sendok makan minyak goreng.

Angkat dengan saringan dan siram dengan air dingin agar mie lebih kesat. 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1/2 sdt merica 1 sdt garam. Jika tak ada mesin penggiling, silakan gunakan rolling pin atau penggilas adonan.

Resep Mie goreng telur homemade oleh df_utami Cookpad

200 gr mie telur/kuning 100 gr daging sapi 2 batang kucai/daun bawang kol secukupnya 2 sdm kecap manis 1 sdm tepung tapioka/kanji, larutkan dengan sedikit air minyak goreng secukupnya. Yang penting mi ini lebih sihat dan terjamin kebersihannya kerana kita yang membuatnya sendiri. Masukkan tepung, garam kedalam wadah aduk rata , 2. 450 g tetigu protein tinggi misal cakra + 50 g tapioka (atau boleh 500 g tepung terigu saja) 2 butir telur + 3 sdm minyak + air total 250 ml (boleh pake 1 telur aja atau tanpa telur sekalipun yg penting total bahan cair 250 ml) sejumput garam supaya mie tidak terlalu tawar.