Resep Rempeyek Renyah Tipis at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Rempeyek Renyah Tipis. Resep peyek kacang tanah untuk jualan, renyah walau tanpa kapur sirih. Adonan jangan dibuat terlalu pekat, sebaiknya lebih cair agar tekstur rempeyek tipis dan renyah.

Resep Rempeyek kacang udang rebon renyah oleh Neneng Epi
Resep Rempeyek kacang udang rebon renyah oleh Neneng Epi from cookpad.com

Menggoreng peyek sebaiknya memakai wajan cekung seperti wok. Tidak ada salahnya untuk stok peyek di rumah, karena bisa menjadi lauk tambahan (orang indonesia kan suka peyek :) rempeyek yang kres. Karena digoreng tipis, maka rempeyek memiliki tekstur yang renyah dan garing.

Resep Rempeyek kacang udang rebon renyah oleh Neneng Epi

Santan kurang lebih sebanyak 500 mili liter; Rempeyek adalah makanan wajib yang harus ada apabila kita makan nasi pecel. Bumbu halus pada langkah 1 di atas kemudian dicampur dan diaduk hingga rata dengan kacang tanah, tepung beras 350 gram, tepung tapioka 1/2 sendok makan, santan, air putih 100cc serta daun jeruk yang telah diiris tipis. Tips membuat peyek kacang renyah dan gurih:

YOU MAY LIKE :